Пончиковый аппарат ГОЛЬФСТРИМ предназначен для формирования и
приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм 970x505x550
Номинальное напряжение, В 220
Частота тока, Гц 50
Номинальная потребляемая мощность, кВт 7,8
Производительность, шт/ч 300
Объем фритюрной ванны, л 23
Объем заливаемого фритюра (масла), л 13
Объем дозатора, л 6
Масса пончика, г 26±2
Время разогрева фритюра (масла) до температуры 190 ?С, мин. 25
Масса, кг 14,8
ПРЕИМУЩЕСТВА
Запатентованный дозатор теста позволяет формировать пончики правильной
формы при любой густоте теста и обеспечить одинаковую массу формируемых шариков
Съемный дозатор теста из нержавеющей стали легко разбирается и моется в
посудомоечной машине
Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
Специальный поддон для выкладки готовых пончиков позволяет излишкам
масла стекать обратно в ванну, существенно снижая расход масла
Ванна аппарат оснащена краном для слива масла.
Смотрите товары и услуги рубрики Пончиковые аппараты в Владивостоке от других компаний Владивостока на портале RegTorg.Ru
|